Бозата е легендарна част от хранителните навици на българина. Традиционно много от нас консумират боза предимно на закуска заедно с парче баница, други които са привърженици на десертите пият тази освежаваща напитка в комбинация с тулумбички или баклава.   Старите хора казват, че